Quelle est la viande la plus consommée au monde en 2023 ? Découvre le phénomène qui dépasse tout !
L'incontournable viande de poulet : un succès planétaire
Franchement, si tu te demandes quelle viande est la plus consommée au monde, tu t’es sûrement déjà douté que c'est le poulet. Depuis quelques années, c'est la star des assiettes à travers le globe. On le trouve partout, dans des recettes variées, de l'Asie à l'Amérique du Sud. Mais pourquoi cette viande a-t-elle autant de succès ?
Un coût relativement bas
Le poulet a l’avantage d’être beaucoup moins cher à produire que les autres viandes. Tu vois, la production de viande de volaille nécessite moins de ressources que celle du porc ou du bœuf. C’est ce qui permet de la rendre accessible à un plus grand nombre de personnes. Si tu réfléchis bien, le poulet se trouve souvent dans les menus à petit prix, des fast-foods aux supermarchés. Et c’est bien pour ça qu’il est partout !
Un produit versatile et facile à cuisiner
Il y a aussi cette dimension ultra-pratique du poulet. C’est une viande qu’on peut cuisiner de mille et une façons. Moi, personnellement, je me rappelle de ces soirs où je rentrais du travail, crevé, et je
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